韓国のお土産と、これを。

「龍の髭」と称するコレを実演販売で食べたのは10年程前。
名古屋の子どもを対象としたイベントスペースでした。
ポケモンランドとか言ったっけ。

蜜化した棒状の砂糖を伸ばして捻って米粉をまぶして伸ばして捻ってまた米粉をまぶして伸ばして…1本が2本、2本が4本、4本が8本、8本が…最終的に細く長く伸ばして糸のように細く細くなったものをナッツとかゴマなど甘辛く味付けしたものを芯にして、くるりんフワッと巻いて作られたお菓子。

屋台でのその作業に惹きつけられて求めて食べた時私がこの美味しさに感動して、コレをベタ褒めしていたのを覚えていてくれた娘。
その後、セントレアで中国フェア的なイベントをしていた時にもコレに遭遇。
もう店じまいしかけていたのに、お願いして出して貰って買ったのも覚えていてくれたのかな?

懐かしくて嬉しくて、美味しくいただきました。

しかし、バイトして貯めたお金で海外旅行とか、頑張るなぁ。
青春を楽しめ!